​Бизнесмен выращивает в Белогорье радужную форель для амурского рынка

«Мне хотелось заниматься чем-то уникальным, ведь многие выращивают в Амурской области курицу, а рыбу — никто», — говорит предприниматель Иван Блохин. Заядлый рыбак признается, что дело оказалось не простым. Но сегодня в селе Белогорье в установке замкнутого водоснабжения плещутся радужная форель и калуга. На развитие своего дела бизнесмен получил грант от министерства сельского хозяйства области. Как вырастить из крошечного малька деликатес для стола, почему полностью чистая вода вредна рыбе и что кушает амурская форель — в материале «Амурской правды».